洪山菜薹新闻资讯

中国国际农产品交易会(以下简称农交会)作为农业农村部主办的最具权威、最具规模、最有影响力的农业综合性展

10月26日，2023中国国际农机展在武汉拉开帷幕。其中作为武汉市农产品区域公用品牌，“江城百臻”携手30余家本

原文：第一批原产地洪山菜薹入市，售价最低100元/斤文章来源湖北日报融媒体：https://news.hubeidaily.net

《武汉通览》中记载了一则关于洪山菜薹的爱情故事。 1700多年前，洪山脚下的小村子里，有个叫玉叶的姑娘，

传说晚清的慈禧太后叶赫那拉氏，生活极其奢靡，尤其是在饮食上，更是“食不厌精”。以现在的观点看，说她是一

公元21年，割据江东的孙权自公安(今荆州下属县)迁往(今武昌)取“武而昌”之义，改为武昌。一日，孙权偕母亲复

传说当年，唐朝的开国元勋尉迟敬德出任襄州都督时，路过江夏县（今武汉市江夏区)，郢州刺史忙令家人预备了

冬季的红菜薹是武汉人最熟悉的家常菜，而说起菜薹，洪山菜薹的名气是最响的。它还是是中国地理标志产品，农

洪山菜薹是享誉世界的顶级蔬菜和知名名牌，至少已有1700多年的栽培历史。翻开历史典籍，在先秦文献《夏小

经科学研究，洪山菜薹食用部分的花薹肥嫩，含有丰富的维生素A、维生素C，洪山菜薹原产地的土壤类型是灰潮土